A Água é importante para…

A água é importante para a vida de todos os organismos, pois desempenha diversas funções essenciais: transporta substâncias indispensáveis à vida, mantém as células com o tamanho e forma adequados, faz parte de todos os líquidos orgânicos (sangue, urina, suor, etc); regula a temperatura do corpo e intervém em todas as transformações que ocorrem no interior do organismo. É por isto que se diz que a água é indispensável.

Alimentação e saúde

O Peixe

Tenta comer peixe pelo menos duas vezes por semana. As alternativas proteicas à carne, peixe e aves são todos os produtos proteicos derivados da soja, como o tofu e leite de soja, feijão, lentilhas, grão, nozes e sementes.

O peixe pertence ao grupo dois da roda dos alimentos, sendo bastante importante para o homem porque constitui fonte de proteínas de alto valor biológico, tão importante quanto a carne bovina.

Em muitos países, principalmente da Europa e da Ásia, é a proteína de origem animal mais consumida. O teor protéico das diferentes espécies de peixes varia de 15% a 20%.

Bem Vindos

Sejam todos bem vindos ao meu blogue.